NUEVOS TEMÁTICOS JUNIO 2011
PRÓXIMOS CURSOS TEMÁTICOS:
COCINA FRÍA- Ahora que empieza el verano, la mesa se viste de colores y de alegría. En este taller de cocina aprenderás a hacer un menú completo que podrás preparar sin sudar, porque no tendrás que encender ni los fogones.
JUEVES 2 DE JUNIO, de 14.30 a 16.30h o de 20.15 a 22.30h.
Menú:
Aperitivo de peras con crema de roquefort
Gazpacho de cerezas con anchoas
Carlota plateada de sardinas con queso fresco
Copas de yogur griego con dos frutas
Precio: 33 Euros
COCINA JAPONESA- Porque no solamente de sushi viven en Japón. En esta ocasión nuestra chef japonesa Ayako Zushi nos propone un menú casero y diferente de lo que todos conocemos como COCINA JAPONESA.
MARTES 7 de junio, 20.15 a 22.30h.
Menú:
Preparación del arroz
Aperitivo de pepinillos con salsa de miso
Sopa de Shiitake
Pollo marinado y sus múltiples usos
Hazuki dulces