El Taller de Chefs http://www.eltallerdechefs.com Cursos de cocina Thu, 14 Feb 2013 12:35:05 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 CURSO DE COCINA CON SOJA http://www.eltallerdechefs.com/2013/02/curso-de-cocina-con-soja/ http://www.eltallerdechefs.com/2013/02/curso-de-cocina-con-soja/#comments Thu, 14 Feb 2013 12:35:05 +0000 mamen http://www.eltallerdechefs.com/?p=638 En este curso estudiaremos qué es la soja, sus propiedades y sus variantes en el mercado. Luego elaboraremos un menú con diferentes tipos de presentación de soja.

Menu:

Aperitivo con germinados de soja
Quiche de Tofu con puerros
Tempeh agridulce
Clafoutis de frambuesas con soja amarilla

Fecha: 28 de febrero
Horarios: 11.30 a 13.45h ó de 20.15 a 22.30h
Precio: 40 Euros

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En colaboración con la Revista DDona, queremos hacer una serie de cursos de cocina con el ánimo de enseñar que la alimentación sana no tiene por qué ser desagradable ni aburrida.  Es por ello que os invitamos a participar en estos nuevos cursos.

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